Ένα γλυκό για όλη την παρέα 😉

Ένα γλυκό που για να το απολαύσεις χρειάζεσαι και μια μπάλα salted caramel από @haagendazsgreece για να το απογειώσει! Εγω!! Γιατι εσείς μπορείτε να διαλέξετε την δική σας αγαπημένη γεύση από ένα κατάστημα Häagen-Dazs


Υλικά

  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο

ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ :

  • 3/4 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • Μισό φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Σε ένα μεγάλο μπολ , χτυπάμε τα υλικά για το κέικ .
  2. Στην συνέχεια απλώνουμε σε ένα ταψακι με λαδόκολλα. Φτιάχνουμε την γέμιση ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί. Ρίχνουμε πάνω από την ζύμη του κεικ και με την βοήθεια από ένα μαχαίρι κάνουμε κυκλικές κινήσεις έτσι ώστε να έχουμε marble αποτέλεσμα.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για 35 με 40 λεπτά στον αέρα το
  4. Σερβίρουμε με φανταστικό παγωτό salted caramel από @haagendazsgreece

Cinamon Cake με παγωτό από τη Niki’s Food